讀者Maggie 新加坡生活分享（4）端午節食糭

快到端午節，市面上開始有得賣各式各樣嘅糭。除了廣東咸肉糭，鹼水糭，新加坡仲有娘惹糭，福建糭，XO醬肉糭，雞肉糭等等。

不過好奇怪的是新加坡人會用七彩繽紛嘅尼龍繩紮糭… 我走訪幾個超市及街市，都只能買到一些好容易就斷的草用來紮糭。大部分超市的阿哥阿姐都叫我買卷尼龍繩…

即使有廣東咸肉糉賣，味道始終不及香港買到的。由於疫情不能返香港，所以今年自己製作，以解自己及朋友的思鄉情懷。不過亦都一波三折，除了不夠水草，這邊買到的水草好易斷… 粽葉好易爆， 而且金華火腿缺貨，走訪海味批發市場，只有一間有賣！本來買了三十二隻馬來西亞咸蛋，怎料不夠，再去超市買已經無貨，只剩下越南或大陸咸蛋⋯⋯

最後都成功整咗四十幾隻糭派街坊！