眾所周知,加拿大溫哥華是華人移民聚居的熱門城市,所以在當地生活不愁沒有中式美食,從茶餐廳、茶樓到各式特色中菜館,水準都媲美亞洲的地道餐廳。正打算約朋友家人聚會,Optour 就有以下推介,全都是榮獲「中華食肆大獎」美食大賞的人氣之選!
1) 漁人 The Fish Man
嗜辣的朋友,一定不能錯過川菜餐廳 The Fish Man 漁人。它的廚師出名以川菜方式炮製海鮮,濃香麻辣的風味,再結合廣東菜的特色,令人欲罷不能。老坛酸菜魚、港式避風塘熱炒蟹和麻辣水煮魚都是漁人名菜,不妨一試!
地址:8391 Alexandra Rd #1170, Richmond, BC V6X 3W5
2) 皇朝海鮮酒家 Dynasty Seafood Restaurant
原隻鮑魚酥、黑松露香菇餃、蟹肉鳳眼墨魚汁餃……光看點心的名字,已經覺得十分吸引,除了賣相佳、美味之外,點心亦充滿創新念頭,份量也很有誠意。皇朝海鮮酒家經常要排長龍,不過很多食客都表示值得。
地址:108-777 W Broadway, Vancouver, BC V5Z 4J7
3) 雅谷餐廳 La Amigo
香港人在溫哥華生活,輕易就可以嚐到家鄉茶餐廳的味道。雅谷餐廳就在美食大賞中被評為最佳茶餐廳,環境精緻而舒適,食物味道配搭恰到好處,還用上頂級食材如 AAA 級數的牛扒。評審也特別推介鑊氣十足的乾炒牛河,是否已令你垂涎三尺?
地址:8291 Alexandra Rd, Richmond, BC V6X 1C3
4) 雅室友素食 4 Stones Vegetarian Cuisine
素食也不代表乏味或老套,上榜的雅室友素食走台式路線,非常受食客歡迎。主理人用心研發了自家製素食/植物肉,而且不使用五辛來調味,味道和口感也絕不遜色。番茄素牛腩湯麵、宮保雞丁便當、台式割包等都充滿台灣傳統風味,還有健康的養生鍋,無論是否素食者也可以嚐嚐。
地址:7771 Westminster Hwy, Richmond, BC V6X 1A4
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