走在新加坡的 Potong Pasir 街區,你的目光很可能會被烘焙咖啡店 Rise 所吸引,它亮眼的粉紅色外牆和圓形大窗戶,一看就知道是年輕人的打卡熱點。不僅裝修設計有心思,它家的甜品亦有著令人垂涎的賣相!
2022 年開業的 Rise,主要售賣蛋糕、烘焙麵包、窩夫、雪糕和各式飲品,很快就憑著 Instagrammable 的風格走紅。甜品種類選擇豐富,包括濃郁抹茶配白巧克力蛋糕、黑芝麻茶餅、黑糖香蕉麵包、開心果蜂窩蛋糕、覆盆子荔枝玫瑰茶餅等,還會因應不同季節和節日推出限定口味。除了食材配搭富心思,造型也十分精緻、色彩繽紛,相信大家都會忍不住讓「相機食先」。
Rise最近更宣布將會開設旗艦店,提供更多種類的手工烘焙食品、特色飲品和全新的早午餐菜單,令人非常期待。
從簡約的圓形瓷碟,到藤網座椅和雜誌擺設等,也流露出店主的品味,環境舒適很適合聊天約會。Rise 距離 Potong Pasir MRT 站只需 3 分鐘步程,去新加坡旅遊時不妨去探店!
Rise
地址:148 Potong Pasir Ave 1 #01-53 Singapore 350148
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