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就算沒有去過英國，可能都有聽過 Duck & Waffle 這間赫赫有名的餐廳。它座落於倫敦商業區中心利物浦街，開設在蒼鷺塔（Heron Tower）第 40 層，以「全英國最高的餐廳」為獨特賣點。只要你不是畏高症患者，都一定要試試在 200 米天際一邊品嚐美食，一邊飽覽倫敦的美景，打卡放上 IG 一定令朋友羨慕不已！
從蒼鷺塔的入口穿過大堂時，只要向工作人員表示已經向餐廳訂座，就可以乘搭特快電梯直達頂層，毋須在其他樓層停下。在倫敦的中高檔餐廳，Duck & Waffle 算是性價比相當高的一間。
雖然這間餐廳全天候二十四小時營業，而且年終無休，但客人仍然需要提前數週預訂才有機會獲安排桌子，不過一想到可以住在窗邊，俯瞰倫敦壯麗的繁華景色，等一段時間也絕對值得！無論白天還是晚上，倫敦的景貌都各自有一番風味。如果夠幸運的話，更能入座向東的餐桌，這邊的景色一流，可以觀會看到倫敦塔橋、泰晤士河和金絲雀碼頭這些地標。
一看到 Duck & Waffle 的名字，就不難猜到它有甚麼招牌菜了。除了各種英式和歐式料理，大家必點的就是餐廳同名的食品—鴨腿窩夫餅（17英鎊），也只是在方格窩夫上擺放原隻鴨腿和太陽蛋，再淋上香甜的楓糖漿，光看照片已經令人垂涎三尺。
其他受歡迎菜式包括岩鹽吞拿魚、鰻魚、帶奶油蛋捲的鵝肝布丁等，還有足夠四人分享的大盤烤雞配薯仔（35英鎊）。如果吃完正餐仍意猶未盡，它的甜品餐單一樣令人花多眼亂，例如雪糕水果窩夫、朱古力榛子蛋糕等，有去過的讀者不妨與我們分享食評！
Duck & Waffle 地址：
40th floor of 110 Bishopsgate, London EC2N 4AY
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