打開你的眼界

學校飯商供應的午餐，對很多人來說都曾是一場惡夢。日本的學童就似乎幸福得多，近日 Instagram 就有一段影片瘋傳，是內容創作者 @jukananan727 拍攝了日本學校午餐的準備過程，意外地激起印度網民熱話，甚至登上了當地的 《經濟時報》 ！ 影片紀錄了日本...

袋鼠一向是深入民心的澳洲象徵，有如熊貓之於中國一樣，很難想像當地人會將國寶視為食物。不過事實確是如此，袋鼠肉廣受澳洲人歡迎，你能想像牠的味道嗎？ 為甚麼澳洲人吃袋鼠？ 原來在 20 世紀一段時間，維多利亞州、昆士蘭州和新南威爾士州都禁止出售袋鼠肉作食用，然而到了 1980...

英國有些食物單看名字是絕對不會知道是什麼, 當外地人認為有點嘔心的時候, 本地人卻覺得十分合理。見到名字很稀奇古怪的食物時, 又會否吸引起你的好奇心, 即使不打算去嘗試, 也應該去看看。 1. Naked bacon【裸體煙肉】...